Un ulteriore passo avanti per Quafety (Comprehensive Approach to Enhance Quality & Safety of Ready-to-Eat Fresh Products), il progetto di ricerca co-finanziato dalla Commissione Europea nell’ambito del 7° Programma Quadro.
I partner di Progetto, insieme al Coordinatore Scientifico Prof. Giancarlo Colelli, hanno incontrato i revisori Dr. Csilla Mohácsi-Farkas (Corvinus University di Budapest, Ungheria) e Dr. Olga Martín-Belloso (University of Lleida, Spagna), nominati dalla Commissione Europea, per valutare il lavoro svolto durante i primi 18 mesi di attività. L’incontro si è tenuto presso la sede della DG Research & Innovation di Bruxelles.
I risultati sono stati presentati dai coordinatori di WorkPackage (Antonio Ferrante, Università degli Studi di Milano; Hilary Rogers, Università di Cardiff; Manuela Pintado, Università Cattolica di Porto; Victor Rodov, ARO Volcani Center, Maria L. Amodio, Università di Foggia; Antonio Stasi, DARe-Puglia; Eleftherios Drosinos, Università Agraria di Atene), mentre il Coordinatore scientifico ha illustrato le attività di disseminazione e di coordinamento sinora attuate, e il Project Manager (Fedele Colantuono, Università di Foggia) ha parlato degli aspetti finanziari del progetto.
I revisori della Commissione Europea, insieme al Project Officer (Dr. Veerle Lammens, Commissione Europea) hanno espresso i loro commenti e le loro osservazioni sui risultati discussi con i beneficiari del progetto.
“Sono molto soddisfatto per come sia andato l’incontro”, ha dichiarato Giancarlo Colelli “e fiducioso in una valutazione positiva da parte dei revisori; tutti i partner hanno lavorato duramente nel corso dei primi 18 mesi, rispettando i tempi e raggiungendo gli obiettivi previsti”.
I ricercatori di Quafety incontreranno le imprese Europee della IV gamma la prossima settimana ad Antalya (Turchia) durante il 6° Corso Europeo su “Quality and Processing of Fresh-cut Produce” dove sono attesi più di 100 partecipanti e verranno presentati i risultati del progetto. Inoltre, durante la seconda settimana del prossimo novembre è previsto un “Quafety Demonstration Tour” in Italia e in Portogallo, con dimostrazione pratica dei risultati relativi al kit di rilevazione rapida dei patogeni.
Per ulteriori informazioni: www.quafety.eu oppure giancarlo.colelli@unifg.it
