Studenti e agricoltori biologici si incontrano in Isbem

Studenti e Agricoltori biologici si incontrano in Isbem venerdì 21 febbraio dalle ore 18.30 alle 20.00. Introdurrà Enzo Debonis, project manager. Obiettivo del progetto europeo Popeye é promuovere un ambiente più pulito, più sano, espressione del bene comune, lo sviluppo rurale sostenibile, l’implementazione dell’agricoltura biologica, l’educazione dei giovani nella tutela dell’ambiente. Il progetto Popeye, predisposto dall’Isbem in sinergia con l’Alda (Association of Local Democracy Agencies) vuol promuovere e far conoscere le buone pratiche dell’agricoltura organica nel nostro territorio. Come? Rispettando l’ambiente ed i suoi equilibri, limitando l’inquinamento atmosferico e delle acque, evitando lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali e l’erosione del suolo, scongiurando l’estinzione di organismi utili, preservando la biodiversità dell’ambiente. Caratteristica peculiare e distintiva dei prodotti coltivati secondo la coscienza e le Norme BIO: eliminare le sostanze chimiche per trattare piante e cibo, evitando l’uso di pesticidi, diserbanti e concimi non naturali.
In quest’ottica si è generato il progetto, coinvolgendo i ragazzi degli Istituti di Scienze Agrarie di Torre Santa Susanna e Maglie, oltre che varie Aziende Locali già impegnate nella produzione di prodotti sani e privi di sostanze chimiche. Gli Studenti ed alcuni Esperti ci traghetteranno nel mondo dell’agricoltura biologica e sostenibile dal punto di vista ambientale, cioè un’agricoltura che mantiene viva la biodiversità, che aumenta la fertilità del suolo con l’uso di bio-fertilizzanti e ha cura del benessere animale.