I LETTORI CI SCRIVONO Direttore può mettere in risalto la pessima qualità dei pasti che vengono somministrati ai ricoverati al Perrino di Brindisi? Il cibo è spesso insipido e con un aspetto per nulla invitante, tanto che molti piatti, dopo l’apertura delle confezioni, restano intatti e non vengono neanche assaggiati dai malati. Da una settimana sono ricoverata e mi hanno riferito che questo pessimo servizio è riconducibile solo agli ultimi tempi. Le assicuro che ogni giorno sono più i piatti che finiscono nell’ immondizia che quelli ingeriti nello stomaco. Grazie.
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