Questa mattina, martedì 1 dicembre 2020, ci siamo collegati in diretta streaming con Carolina Uggenti (nella foto), ricercatrice mesagnese che vive e lavora presso l’istituto di Genetica Molecolare di Edimburgo, in Scozia. Ultimamente una sua ricerca è stata pubblicata su una importante rivista specialistica. La ricerca riguarda una stimolazione inadeguata o una regolamentazione negativa difettosa della risposta all’interferone di tipo I che può portare ad autoinfiammazione. Carolina ci ha parlato del suo lavoro, di come vive nella lontana Scozia, del suo futuro e dei suoi sogni. “L’Italia fa fatica a mantenere sul posto i giovani”. E ci ha mostrato in diretta un pacco biscotti fatti in casa che le ha inviato la mamma (della quale ha copiato il sorriso, ha detto), una caffettiera per il caffè semi sconosciuta da quelle parti, e ci ha detto che la mamma le invia le confetture di pomodoro (la famosa salsa) fatte in casa. “Consiglio a tutti i giovani di fare una esperienza, anche breve, all’estero”, ha concluso. VEDI VIDEO
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