22 ottobre 1991-22 ottobre 2021: 30 anni di lavoro nel settore della ristorazione. Laura Pinto e Toni Biscosi, da trenta anni proseguono con impegno e passione, ma anche tanti sacrifici, il lavoro delle loro famiglie. Per festeggiare questo importante traguardo, si sono fatti un regalo che hanno commissionato all’artista Fiorenzo Belfiore, mesagnese da anni residente ad Ascoli Piceno: un pannello sul quale si intravede l’antico borgo medioevale di Mesagne dietro un muro di fichi d’India. L’opera è riportata su un pannello di forex (materiale moderno, molto leggero, malleabile) sul quale Belfiore ha costruito una pitto scultura (3 m x 65 cm.), illuminato sul retro da 7 metri di led che mettono in rilievo l’opera e le fanno da cornice. Un anno di lavoro per mettere insieme 200 pale di fichi d’India e 400 pietre, tutte irrigidite con colle speciali e micro-chiodi per dare solidità. Sullo sfondo la Mesagne antica disegnata in carboncino. L’opera, scolpita e dipinta interamente a mano, è stata presentata ieri in occasione del 30° anniversario del ristorante “L’Incontro” di via Manfredi Svevo. Alla manifestazione hanno partecipato il sindaco Matarrelli che ha sottolineato perché Mesagne ha tutto per ambire a diventare “Capitale della Cultura 2024” e l’arciprete don Gianluca Carriero. VEDI VIDEO
