Si è conclusa ieri la visita di una delegazione italiana in Lituania dove si è approfondita l’importanza della Dieta Mediterranea ormai considerata “Patrimonio dell’Umanità”. L’obiettivo era valorizzare progetti ed esperienze, in sinergia con comunità e territori. Il gruppo composto da medici, nutrizionisti, ricercatori del Cnr, ha incontrato e visitato piccole e medie aziende alimentari sostenute dalla Comunità Europea che hanno fatto del progetto Erasmus, una esperienza internazionale utile per accrescere le proprie competenze, in questo caso non degli studenti ma degli adulti per restare in forma nella terza età. La delegazione italiana era guidata dal prof. Roberto Volpe, medico ricercatore Cnr membro del comitato scientifico della Fondazione Dieta Mediterranea.
