La mesagnese Carmela Francioso, per l’occasione ribattezzata con il nome di battaglia “Carmela orecchietta“, ha vinto la puntata del 14 dicembre “Piatto Ricco”, condotta dallo chef Alessandro Borghese su Tv 8. La trasmissione, riservata a cuochi amatoriali, ha visto la performance della nostra concittadina che ha vinto mille euro in gettoni d’oro. Erano tre i cuochi amatoriali che si sono sfidati ai fornelli creando deliziose e gustose pietanze che hanno sottoposto al giudizio finale di un giudice d’eccezione, Gennaro Esposito. Carmela, da buona mesagnese, non poteva non presentare un bel piatto di orecchiette da lei stessa fatte portando da casa gli ingredienti già quasi pronti per la ricetta che ha ultimato in soli 15 minuti. “E’ stata una bellissima esperienza e sono orgogliosa di aver presentato il piatto migliore della nostra tradizione mesagnese”, ha dichiarato Carmela di ritorno da Milano.
