Lunedì, 13 luglio, alle 20.30 a Martina Franca, in piazza XX Settembre, dieci primi cittadini provenienti da Puglia e altre regioni d’Italia metteranno alla prova anche il loro talento culinario nell’undicesima edizione di “Sindaci, ai fornelli!”, la gara culinaria più originale d’Italia.
Ideato dal giornalista e gastronomo Sandro Romano e organizzato dall’agenzia RP Consulting di Bari, “Sindaci, ai fornelli!” è molto più di un evento culinario: è una festa del territorio, un racconto corale che attraversa l’Italia attraverso i suoi sapori, le sue eccellenze e le sue storie.
Divisi in squadre, i primi cittadini avranno trenta minuti per realizzare, con la supervisione di importanti chef provenienti da tutta la regione, un piatto originale utilizzando esclusivamente gli ingredienti messi a disposizione dall’organizzazione.
Tra i protagonisti dell’edizione 2026 ci saranno il sindaco di Martina Franca e presidente della Provincia di Taranto, Gianfranco Palmisano, insieme ai colleghi Angelantonio Angarano (Bisceglie), Giuseppe Marchionna (Brindisi), Marco Galiano (Trani), Lucia Palombella (Lizzano), Francesco Rogoli (Mesagne) e Giuseppe De Tomaso (Turi).
A rendere ancora più “nazionale” la sfida, come da tradizione, parteciperanno anche tre primi cittadini provenienti da altre regioni: Sabrina Lallito, (Casacalenda, Molise), Teresa Colucci, (Pietrapertosa, Basilicata), e Antonio Nicoletti (Matera, Basilicata).
Oltre a loro ci saranno quattro ospiti d’eccezione, che gareggeranno nel team “superstar” fuori concorso: il presidente della Regione Puglia, Antonio Decaro, la senatrice della Repubblica, Anna Maria Fallucchi, il sindaco della Città Metropolitana di Bari, Vito Leccese, e il primo cittadino di Valenzano, Giampaolo Romanazzi.
Accanto a loro, in veste di chef tutor, ci saranno alcuni dei più apprezzati cuochi pronti a offrire consigli, trucchi del mestiere e, perché no, a frenare l’entusiasmo di chi si farà prendere la mano dal pepe. Fra questi, le Stelle Michelin Domingo Schingaro (Ristorante Due Camini di Borgo Egnazia – Savelletri di Fasano), Andrea Catalano (Dissapore, Carovigno) e gli chef di Martina Franca Isabella Potì e Floriano Pellegrino (di Bros), Antonella Ricci e Vinod Sokar di Ceglie Messapica.
A condurre la serata saranno Mauro Pulpito, volto noto della televisione pugliese, e Claudia Cesaroni, speaker di Radionorba, mentre ritmo e ironia saranno affidati alle incursioni comiche di Alessio Giannone, in arte Pinuccio, nel ruolo di “guastatore” ufficiale della gara.
